ENEM 2018 · questão 113 · caderno azul
Companhias que fabricam jeans usam cloro para o clareamento, seguido de lavagem. Algumas estão substituindo o cloro por substâncias ambientalmente mais seguras como peróxidos, que podem ser degradados por enzimas chamadas peroxidases. Pensando nisso, pesquisadores inseriram genes codificadores de peroxidases em leveduras cultivadas nas condições de clareamento e lavagem dos jeans e selecionaram as sobreviventes para produção dessas enzimas.
TORTORA, G. J.; FUNKE, B. R.; CASE, C. L. Microbiologia. Rio de Janeiro: Artmed, 2016 (adaptado).
Nesse caso, o uso dessas leveduras modificadas objetiva
A a E ou 1 a 5 marcam, Enter verifica
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Gabarito: A
reduzir a quantidade de resíduos tóxicos nos efluentes da lavagem.Por que é A
O texto descreve a substituição do cloro, um agente químico tóxico, por peróxidos, que são substâncias mais seguras e biodegradáveis. O problema ambiental central do processo de lavagem de jeans é a presença de resíduos químicos nocivos nos efluentes (água de descarte). Ao inserir genes de peroxidases em leveduras, os pesquisadores criaram organismos capazes de degradar os peróxidos utilizados no processo. Dessa forma, a enzima produzida pela levedura consome o peróxido antes que ele se acumule no meio, reduzindo a carga de poluentes químicos tóxicos que seriam lançados no meio ambiente. Portanto, o objetivo é reduzir a quantidade de resíduos tóxicos nos efluentes da lavagem.Assunto
Biotecnologia
Treinar este assuntoTema: Biotecnologia e Meio Ambiente
Competência de área 1 · habilidade H2: Associar a solução de problemas de comunicação, transporte, saúde ou outro, com o correspondente desenvolvimento científico e tecnológico.