ENEM 2016 PPL · questão 67 · caderno branco
Após a germinação, normalmente, os tomates produzem uma proteína que os faz amolecer depois de colhidos. Os cientistas introduziram, em um tomateiro, um gene antissentido (imagem espelho do gene natural) àquele que codifica a enzima “amolecedora”. O novo gene antissentido bloqueou a síntese da proteína amolecedora.
SIZER, F.; WHITNEY, E. Nutrição: conceitos e controvérsias. Barueri: Manole, 2002 (adaptado).
Um benefício ao se obter o tomate transgênico foi o fato de o processo biotecnológico ter
A a E ou 1 a 5 marcam, Enter verifica
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Gabarito: E
prolongado o tempo de vida do tomate, pela falta da proteína que o amolece.Por que é E
O enunciado descreve a introdução de um gene antissentido que bloqueia a síntese da enzima responsável por amolecer o tomate após a colheita. Ao impedir a produção dessa proteína, o processo de amadurecimento e deterioração é retardado. Analisando as alternativas: A é incorreta porque o gene antissentido não codifica uma nova proteína protetora, apenas inibe a original; B é incorreta pois não há relação com pragas; C é incorreta pois a germinação ocorre antes da produção da enzima; D é incorreta pois não há substituição por uma proteína invertida, apenas bloqueio. A alternativa E é a correta, pois a ausência da proteína amolecedora retarda o apodrecimento, prolongando o tempo de vida útil do tomate.Assunto
Biotecnologia
Treinar este assuntoTema: Biotecnologia e Engenharia Genética