ENEM 2018 PPL · questão 104 · caderno azul
O suco de repolho-roxo pode ser utilizado como indicador ácido-base em diferentes soluções. Para isso, basta misturar um pouco desse suco à solução desejada e comparar a coloração final com a escala indicadora de pH, com valores de 1 a 14, mostrada a seguir.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Vermelho Rosa Roxo Azul Verde Amarelo
Utilizando-se o indicador ácido-base e a escala para determinar o pH da saliva humana e do suco gástrico, têm-se, respectivamente, as cores
A a E ou 1 a 5 marcam, Enter verifica
Ver resposta
Gabarito: E
roxa e vermelha.Por que é E
A saliva humana possui pH próximo da neutralidade (entre 6 e 7), o que, de acordo com a escala fornecida, corresponde à cor roxa. O suco gástrico é altamente ácido, com pH muito baixo (entre 1 e 2), correspondendo à cor vermelha na escala. Portanto, as cores obtidas são, respectivamente, roxa e vermelha.Assunto
Equilíbrio ácido-base
Tema: Indicadores ácido-base e pH
Competência de área 4 · habilidade H15: Interpretar modelos e experimentos para explicar fenômenos ou processos biológicos em qualquer nível de organização dos sistemas biológicos.