ENEM 2025 Belém · questão 103 · caderno azul
Há um grande esforço científico no desenvolvimento de novos processos para o aproveitamento de resíduos lignocelulósicos, como o bagaço de cana-de-açúcar, para produção de etanol de segunda geração (2G). Apesar de já existirem tecnologias disponíveis, a maioria apresenta limitações técnicas ou econômicas. Nesse sentido, um dos principais desafios que envolvem a produção de etanol celulósico é disponibilizar monossacarídeos fermentáveis das moléculas poliméricas, conforme a ilustração.
SANTOS, F. A. et al. Potencial da palha de cana-de-açúcar para produção de etanol. Química Nova, n. 5, 2012 (adaptado).
Um pesquisador, para tentar otimizar a produção, poderia acrescentar ao processo de hidrólise enzimas extraídas de
A a E ou 1 a 5 marcam, Enter verifica
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Gabarito: C
bactérias do rúmen de bovinos.Por que é C
A hidrólise enzimática da celulose (polímero de glicose) requer a enzima celulase. Animais herbívoros, como os bovinos, não produzem essa enzima, mas abrigam no rúmen uma microbiota (bactérias e protozoários) capaz de sintetizá-la para digerir a celulose da forragem. Portanto, as enzimas necessárias podem ser extraídas das bactérias do rúmen de bovinos.Assunto
Bioquímica e metabolismo
Tema: Biotecnologia e produção de biocombustíveis
Competência de área 8 · habilidade H29: Interpretar experimentos ou técnicas que utilizam seres vivos, analisando implicações para o ambiente, a saúde, a produção de alimentos, matérias primas ou produtos industriais.