ENEM 2023 PPL · questão 93 · caderno azul
Para que um produto seja vendido como orgânico, a unidade produtora deve passar por um período de conversão que, no caso do café, pode durar até três anos, deixando o agricultor com poucas alternativas de produção durante esse tempo. Outro aspecto importante é a preservação das características orgânicas do produto, durante as fases de beneficiamento e comercialização, diante do risco de contaminação. O café orgânico tem sua competitividade diretamente ligada à minimização dos gastos com insumos por meio do aproveitamento de resíduos orgânicos pelo valor que agregam ao produto. Com isso, a cafeicultura orgânica apresenta alta eficiência no sistema de produção, relacionada ao estado nutricional do produto e à fertilidade do solo das lavouras.
Disponível em: www.custoseagronegocioonline.com.br. Acesso em: 2 dez. 2008 (adaptado).
Apesar do custo mais alto, uma das vantagens do café organicamente cultivado é o(a)
A a E ou 1 a 5 marcam, Enter verifica
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Gabarito: A
técnica de cultivo, que favorece a conservação do solo.Por que é A
O texto destaca que a cafeicultura orgânica apresenta alta eficiência no sistema de produção, relacionada diretamente à fertilidade do solo das lavouras. Isso ocorre porque a técnica de cultivo orgânico prioriza a manutenção da saúde do solo (fertilidade) e a minimização de gastos com insumos externos, favorecendo a conservação ambiental. As demais alternativas são incorretas: o texto afirma que a conversão pode durar até três anos (não é curta, invalidando C); os resíduos orgânicos são aproveitados, não eliminados (invalidando B); o valor nutricional é mantido, não perdido (invalidando D); e o texto menciona o risco de contaminação, não a sua remota possibilidade como vantagem (invalidando E).Assunto
Ecologia
Treinar este assuntoTema: Agricultura Orgânica e Sustentabilidade
Competência de área 8 · habilidade H30: Avaliar propostas de alcance individual ou coletivo, identificando aquelas que visam à preservação e a implementação da saúde individual, coletiva ou do ambiente.