ENEM 2019 · questão 130 · caderno azul
Uma cozinheira colocou sal a mais no feijão que estava cozinhando. Para solucionar o problema, ela acrescentou batatas cruas e sem tempero dentro da panela. Quando terminou de cozinhá-lo, as batatas estavam salgadas, porque absorveram parte do caldo com excesso de sal. Finalmente, ela adicionou água para completar o caldo do feijão.
O sal foi absorvido pelas batatas por
A a E ou 1 a 5 marcam, Enter verifica
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Gabarito: E
difusão, porque o transporte ocorreu a favor do gradiente de concentração.Por que é E
O sal (solutos) migrou do caldo, onde a concentração era alta, para o interior das batatas, onde a concentração era baixa. Esse movimento passivo de partículas a favor do gradiente de concentração, sem gasto de energia, caracteriza a difusão. A osmose (A) refere-se especificamente ao transporte do solvente (água), não do soluto. Fagocitose (B) e pinocitose (D) são formas de endocitose (transporte ativo de grandes volumes ou partículas), não o mecanismo primário para a entrada de íons dissolvidos nesse contexto. A exocitose (C) é o transporte de substâncias para fora da célula. Portanto, a alternativa correta é a difusão.Assunto
Citologia
Treinar este assuntoTema: Transporte de substâncias através da membrana celular
Competência de área 1 · habilidade H3: Confrontar interpretações científicas com interpretações baseadas no senso comum, ao longo do tempo ou em diferentes culturas.