ENEM 2015 PPL · questão 56 · caderno branco
A obtenção de sistemas coloidais estáveis depende das interações entre as partículas dispersas e o meio onde se encontram. Em um sistema coloidal aquoso, cujas partículas são hidrofílicas, a adição de um solvente orgânico miscível em água, como etanol, desestabiliza o coloide, podendo ocorrer a agregação das partículas preliminarmente dispersas.
A desestabilização provocada pelo etanol ocorre porque
A a E ou 1 a 5 marcam, Enter verifica
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Gabarito: C
as camadas de solvatação de água nas partículas são diminuídas.Por que é C
Coloides hidrofílicos são estáveis graças à camada de solvatação (moléculas de água) que reveste as partículas, impedindo sua agregação. Ao adicionar etanol, miscível em água, o solvente orgânico compete pela água, desalojando as camadas de solvatação das partículas. Sem essa proteção, as partículas se aproximam e agregam, desestabilizando o coloide. Logo, a desestabilização ocorre pela diminuição das camadas de solvatação de água.Assunto
Estrutura da matéria e substâncias
Tema: Sistemas Coloidais e Interações Intermoleculares