ENEM 2014 PPL · questão 80 · caderno branco
O arroz-dourado é uma planta transgênica capaz de produzir quantidades significativas de betacaroteno, que é ausente na variedade branca. A presença dessa substância torna os grãos amarelados, o que justifica seu nome.
A ingestão dessa variedade geneticamente modificada está relacionada à redução da incidência de
A a E ou 1 a 5 marcam, Enter verifica
Ver resposta
Gabarito: C
problemas de visão.Por que é C
O betacaroteno é precursor da vitamina A, necessária à formação de pigmentos visuais. Sua ingestão ajuda a reduzir problemas de visão associados à deficiência dessa vitamina.Assunto
Fisiologia humana
Treinar este assuntoTema: Betacaroteno e saúde visual